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SAGRA DELLE ANGUILLE, PESTO CASOLANO E BACCALA’
8 Agosto 2016 @ 0:00 - 13 Agosto 2016 @ 0:00
SAGRA DELLE ANGUILLE, PESTO CASOLANO E BACCALA’
In questa sagra, la ricetta tipica del pesto casolano è nelle mani delle donne del paese, che lo preparano in grandi quantità appositamente per questa sagra. Oltre agli spaghetti con questo pesto si servono anguille fritte, baccalà arrosto, fritto e in umido, peperoni arrosto con pomodoro e ottimo vino delle più importanti aziende abruzzesi.