SAGRA DEL TARTUFO

SAGRA DEL TARTUFO

Sagra con una storia più che ventennale, grazie al “tartufo” che vant’anni fa era poco conosciuto e apprezzato ma presente in abbondanza nel territorio circostante. Piatti semplici ma sfiziosi da risaltare unicamente questo prodotto richiamando la tipicità: le “tagliatelle al tartufo”, realizzato con una “segreta” ricetta di prodotti locali e nota solo alle storiche cuoche, bruschette al tartufo, arista di maiale e purè di patate al tartufo, formaggio al tartufo. L’organizzazione impeccabile, la cura dei dettagli e della scenografia rendono la piccola frazione di Faiete un punto attrattivo per i turisti della costa che ogni anno sono sempre più numerosi. Viene inoltre allestita una mostra di moto d’epoca.